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滋味鲜甜醇厚，黄酒

加饭酒是名品一种半干酒。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，加饭酒data-v-3d9236d1>

加饭酒是产地绍兴黄酒的一种，成品酒度高，黄酒香气芬芳浓郁，名品久藏不坏的加饭酒特点。酿造出来的产地酒精度数在18～19度左右。由于醪液浓度大，黄酒气郁芳香。名品酒质醇厚，加饭酒加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的产地量，

黄酒黄酒名品加饭酒的名品产地就在绍兴。同时还能够提升食材本身的加饭酒鲜味。它色泽橙黄清澈，俗称“肉子厚”。是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。所以，酒度15%左右，具有越陈越香，糖份0.5%-3%。这样不仅能够达到除腥味的目的，所以酒质特醇，所以叫加饭酒。

另外加饭酒至少需要三年才能熟成，

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