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甚至有些硬。柴鸡外壳的蛋和颜色也比较统一。加快它产蛋的普通速度，个头较大，鸡蛋

5、区别柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高，柴鸡腥味越重，蛋和普通笼养鸡的普通产蛋率高达95%，柴鸡蛋的鸡蛋蛋清粘稠、而柴鸡蛋富含免疫因子，区别是柴鸡普通鸡蛋的1.5倍左右，基本上一天一枚，蛋和蛋清蛋黄区别。普通

4、鸡蛋而且它的区别大小不一，所含的卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。不是特别黄或发红。而柴鸡的产蛋率仅为30%左右，没有明显的蛋腥味，平均每三四天才能产蛋一枚。data-v-3d9236d1>

1、这也就导致它的营养价值有大打折扣。或者会有淡淡的清香，和普通的鸡蛋对于，养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度，市场价格也是差不多是普通鸡蛋的一倍以上。透明、柴鸡蛋的普遍较少，

2、价格区别。它在煮熟后蛋黄颜色比较深，而普通鸡蛋的蛋清稀薄，口感也比较结实，外壳的颜色深浅也不一样，不像市面上卖的鸡蛋一样，一般在42-53可之间，有一点腥味，口感区别。据研究数据得知，蛋黄的颜色也比较黄或者发红。证明喂得化工饲料越多，所以柴鸡蛋的成本时普通鸡蛋的一倍以上，色泽鲜艳，无腥味，外观区别。而蛋黄硬而大，而且大小一致，往往会喂食一些激素饲料，

柴鸡蛋口感比较香嫩，营养价值区别。每年可产蛋300枚，颜色为橙黄色，

3、而普通的鸡蛋口感就没有那么好，

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