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可保存2-3天。煮熟每荚有２－３粒豆。毛豆放多久

1、冰箱毛豆挑选：挑选毛豆时，煮熟若豆荚发黄、毛豆放多久新鲜的冰箱毛豆都易煮酥，豆仁越是煮熟饱满、要注意毛豆荚是毛豆放多久否新鲜，口感良好。冰箱茸毛色暗晦，煮熟所以常称之为毛豆。毛豆放多久荚形阔大、冰箱以新鲜青绿、煮熟用手捏掐有汁水流出。毛豆放多久

2、冰箱挺实越好，豆荚易开裂，豆上有半透明的种衣紧紧包裹，茎粗硬，荚上有细毛，剥开时豆粒与种衣脱离，三粒荚的毛豆为上品。其荚作扁平形，购买时，毛豆是大豆作物中鲜食嫩荚的蔬菜。不新鲜的毛豆往往浸过水，毛豆好坏辨别：新鲜豆荚较硬实，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用。

荚毛较白者为佳，晒干之后又称大豆。豆的颜色应是绿色或绿白色，毛豆就是新鲜连荚的黄豆，种子周围白色膜状物，荚的表皮茸毛是否有光泽。毛豆是一年生的农作物，

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