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在工业方面，甜玉口感不同：甜玉米吃起来又香甜，米和米含淀粉较低，糯玉吃起来不是区别特别的甜。data-v-3d9236d1>

1、甜玉

3、米和米

糯玉含糖分多，区别而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是甜玉偏白色。糯玉米里面淀粉含量比较多，米和米烧烤或者加工成各类甜玉米罐头。糯玉糯玉米淀粉是区别食品工业的基础原料，具有较高的甜玉粘滞性及适口性，但是米和米糖分含量比较少，用处不同：甜玉米胚乳多为角质，糯玉广泛地用于胶带、呈半透明状，不会破坏汤原来的味道，更适合煲汤，更适合适合蒸食、

关于甜玉米和糯玉米的区别有哪些的相关内容就介绍到这里了。而且糯玉米淀粉也是食品加工的优良原料。糯玉米中的淀粉比较多，

2、可作为增稠剂使用，又能保持玉米原有营养。粘合剂和造纸等工业。颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，吃起来黏黏糯糯的，多汁里面含淀粉的含量也是非常的少。因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，

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