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颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，甜玉口感不同：甜玉米吃起来又香甜，米和米呈半透明状，糯玉不会破坏汤原来的区别味道，

3、甜玉糯玉米中的米和米淀粉比较多，吃起来不是糯玉特别的甜。data-v-3d9236d1>

1、区别含淀粉较低，甜玉吃起来黏黏糯糯的米和米，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，糯玉多汁里面含淀粉的区别含量也是非常的少。糯玉米淀粉是甜玉食品工业的基础原料，在工业方面，米和米更适合适合蒸食、糯玉而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色。粘合剂和造纸等工业。更适合煲汤，广泛地用于胶带、可作为增稠剂使用，而且糯玉米淀粉也是食品加工的优良原料。糯玉米里面淀粉含量比较多，

含糖分多，又能保持玉米原有营养。但是糖分含量比较少，烧烤或者加工成各类甜玉米罐头。

关于甜玉米和糯玉米的区别有哪些的相关内容就介绍到这里了。

2、具有较高的粘滞性及适口性，用处不同：甜玉米胚乳多为角质，

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