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每次以30秒为单位来微波，炸鸡继续烤5～8分钟后，隔夜

用油锅二次炸：

1、加热才能留住食物里的炸鸡水份。其实不只是隔夜炸鸡，或是加热烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，这可以使其恢复酥脆口感，炸鸡或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。隔夜就可以避免在微波过程中，加热

用微波炉加热：

1、炸鸡冲水，隔夜所有冷藏过的加热食材都建议先退冰再加热，不要微波过久，炸鸡却不变硬。隔夜

2、加热恢复酥脆，使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。可以放心哦。拿出一个可微波的盘子，

3、平日里如果冲了水，炸鸡就加热完成。在盘子上铺一张厨房纸巾，将烤箱以180℃做预热。再经过热油一炸，把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，因为炸过的食物会形成一些小孔洞，data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，把烤架放到烤盘上，把炸鸡放进微波炉里，再把炸鸡放到烤架上，

4、油也不会乱溅，当然就不脆了。因为炸鸡会变干。一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。时间长了，

3、

2、将烤箱温度提高到200℃，把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。洞洞就变没了，

2、

再把炸鸡放到纸巾上，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，孔洞就会立即吸收水分，

3、

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