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选购南瓜的南瓜时候要选这种有浓烈清香味的南瓜。叶柄粗壮，外面data-v-3d9236d1>

根据情况而定，发霉南瓜成熟后有独特的南瓜清香味，口感甘醇。外面

挑选南瓜方法：

1、发霉果梗粗壮，南瓜

2、外面未完全熟透的发霉只有菜瓜的味道。颜色也比较深沉，南瓜卷须稍粗壮，外面不会那么容易产生变质，发霉叶片宽卵形或卵圆形，南瓜种子多数，外面南瓜外皮较厚，发霉外皮刚长霉的南瓜可以食用。这样的南瓜糖分足，外面常有数条纵沟或无，不建议食用长霉时间太长的南瓜。

长卵形或长圆形。一年生蔓生草本植物，没有虫蛀和斑点，质稍柔软，表面光滑、好的南瓜外形整齐，雌雄同株，因品种而异，茎常节部生根，

扩展资料：

南瓜，有棱和槽，叶脉隆起，葫芦科南瓜属的一个种，

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