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新鲜西葫芦一个备用。西葫将西葫芦切薄片备用。芦炒装盘即可食用。鸡蛋炒锅另放油，做好调整食盐的西葫加入。

3、芦炒西葫芦洗净用削皮刀去外皮。鸡蛋鸡蛋炒7-8成熟，做好根据自家口味，西葫

11、芦炒鸡蛋三个备用。鸡蛋

7、做好炒锅放油，西葫鸡蛋打散备用。芦炒即还有未完全凝结的鸡蛋蛋的时候，铲除备用。油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。

9、

12、data-v-3d9236d1>

1、翻炒均匀至西葫芦半熟状态。翻炒至鸡蛋全熟，放入十三香、因剁辣椒含盐分，将西葫芦对剖开，

10、

6、剁辣椒，

13、下入西葫芦片翻炒。

4、

8、将鸡蛋倒入，

2、嫩的就不用去掉瓜瓤。

剁辣椒适量。

5、

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