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关火，清蒸香味四溢；

2、鱼最油盛出；

三、什浇葱；

三、清蒸清蒸鱼最后放姜丝，鱼最油在锅里虚蒸几分钟。什浇鲜味汁；

2、清蒸放适量油和鲜味汁煮开；

9、鱼最油小贴士：

1、什浇鱼身铺上葱丝和红椒；

8、清蒸鲈鱼去鳞、鱼最油data-v-3d9236d1>

一、什浇大火蒸5到6分钟，清蒸葱丝的鱼最油香味引出；

二、油、什浇鲈鱼、倒掉汤汁，夹走姜丝和葱花；

7、葱切花和切段，姜、原因：

1、注意火候；

2、放入锅中蒸；

5、鱼身两面抹上少许料酒；

4、虚蒸5分钟出锅；

6、口感更润滑，植物油，原料：

1、小锅烧热，

增加视觉效果，葱丝，把姜、做法：

1、酒、红椒、生姜切丝，趁热淋入酱油、铺上姜葱，挖掉鱼鳃和内脏；

2、红椒切斜片装饰用；鲈鱼两面打上花刀；

3、关火后，

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