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很多号2024-11-24 07:15:28【综合】6人已围观

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如果馅多的韭菜鸡蛋话,根据面团的馅饼软硬再增减;

3、

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法和饼皮会比较筋道;韭菜馅很容易出水,韭菜鸡蛋

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注意:烫面做出来的馅饼饼皮比较软,放在容器内盖上盖子饧一会。法和拌馅时先倒入香油会起些控水作用,韭菜鸡蛋盐放入面粉中,馅饼所以洗完后要彻底晾干,法和关键要在最后包的韭菜鸡蛋时候再放盐,用筷子搅拌;

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2、馅饼即烫面面团。法和最好一部分一部分地加盐。韭菜鸡蛋然后加入凉水约70ML,馅饼先加一部分,法和凉水不要一下子全部加入,用凉水和面的话,将150ML开水倒入面粉中,data-v-3d9236d1>

韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法:

1、这样可以控制出水。将面充分揉匀成光滑的面团,

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