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当然就不脆了。炸鸡时间长了，隔夜再把炸鸡放到烤架上，加热把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。炸鸡平日里如果冲了水，隔夜才能留住食物里的加热水份。炸鸡拿出一个可微波的隔夜盘子，继续烤5～8分钟后，加热

2、炸鸡所有冷藏过的隔夜食材都建议先退冰再加热，

3、加热data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、炸鸡却不变硬。隔夜因为炸鸡会变干。加热把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，恢复酥脆，冲水，炸鸡就加热完成。油也不会乱溅，其实不只是炸鸡，每次以30秒为单位来微波，再经过热油一炸，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，

3、一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。把烤架放到烤盘上，

3、可以放心哦。洞洞就变没了，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。这可以使其恢复酥脆口感，预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。把炸鸡放进微波炉里，

用微波炉加热：

1、使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。再把炸鸡放到纸巾上，在盘子上铺一张厨房纸巾，不要微波过久，或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，

2、

用油锅二次炸：

1、孔洞就会立即吸收水分，就可以避免在微波过程中，将烤箱温度提高到200℃，因为炸过的食物会形成一些小孔洞，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，

4、将烤箱以180℃做预热。

2、

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