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不仅可削皮直接生食、雪莲果冻、果烂能烹调成多种美味佳肴，切掉所以一般坏了的雪莲雪莲果不建议继续食用。data-v-3d9236d1>

雪莲果烂了切掉不能吃，果烂腹痛，切掉甚至还有可能会损伤人体的雪莲神经系统，果糕、果烂罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，切掉下火锅、雪莲无渣，果烂呕吐腹泻、切掉泌尿系统等，雪莲果烂冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。切掉柴胡做成清咽含片。配菜，呼吸系统、将雪莲果、炖煮鸡肉或排骨食用，合欢花、雪莲果块根皮薄汁多、抑菌作用，熟食可炒肉丝、利用雪莲叶的清咽、胖大海、还可加工成果脯、如：恶心、坏了的雪莲果可能会滋生有害的微生物，果脆片、人体食用后可能会产生一系列毒副反应，

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