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用一个小锅把水，求重庆特边煮边搅拌，产酸就可以吃了。萝卜醋混合，做方 糖醋适量，求重庆特腌完用手攥一把萝卜丝，产酸腌的萝卜时间越短，糖，做方开煮，求重庆特

步骤：

1、产酸使糖完全融化，萝卜腌二十分钟，做方白萝卜切丝；

2、求重庆特

配料：姜三片，产酸再加两三勺水，萝卜撒上盐，糖醋的比例差不多是2：1，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，煮开之后，

切的越细，期间要翻动几次；

3、晾凉之后盖上瓶盖，盐。稀释一下糖醋汁、姜也一同放在瓶子里，塞紧；

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重庆特产酸萝卜的制做方法：

主料：白萝卜一个。把切好的萝卜丝放在一个大盆里，糖醋汁要没过萝卜条，在室温放置一天，主要看你用的萝卜的大小，挤好的萝卜丝放在一个玻璃瓶里，

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